Op deze blog kan je vanaf nu de avonturen van onze viervoeters volgen, mijn avonturen in de keuken, en op de naaimachine.
Filmpjes, foto's en vrolijke verhalen vol lekkers, handigs & kattenkwaad!
Zoals we het graag hebben dus.

Heerlijk simpele chocoladecroissants!








Je begint met het deeg. 
Zelfgemaakt. (of gekocht, duh)



Rol in een cirkel, snijd in taartpartjes. 





Neem deze heerlijke chocoladepuntjes, en vul het binnenste vakje van een driehoekje. 



Rol dan naar de punt van je driehoekjes toe.


Het goedje de oven in.
15 min op 200/220 graden.








Smullen!

OVERHEERLIJKE brownies!

Sommige dingen.. zijn te lekker om te delen..
Andere zijn dan weer te groot om niet te delen..

Deze brownies zijn overheerlijk!
Dus! Wie me het recept wilt ontfutselen, moet wel een beetje moeite doen!

Geloof me, het is het waard!




Het recept word verloot bij 10 reacties!

Heerlijke groetjes!

Rijstpap (met een gouden lepeltje?)

Deze rijstpap is een gouden lepeltje waardig!

U word ingewijd tot de geheimen van het rijstpap toveren!

U neemt:
1 L melk
125 gr rijst
een zakje vanillesuiker
snuifje kaneel
60  gr suiker


Spoel de rijst.

Breng melk met suiker en kaneel aan de kook.


Als de melk kookt, voeg de rijst toe.
 Zet het vuur laag en roer voorzichtig.



Laat 40 minuten sudderen.
Er zal een vel op de melk komen, en een grote blaas blijkbaar..
Roer dit na 40 minuten gewoon onder de rijstpap.


Roer op het eind nog eens voorzichtig 
en laat de rijst nog een half uurtje dikken in de pot. 
.



Schep in de kommetjes & smakelijk!
(zowel warm als koud!)



Krokante snacks van oud stokbrood

Neem uw oud stokbrood en snijd dit in schijfjes.
Snijd dan uw schijfjes nogmaals door.
Leg deze met de harde kant naar onder.
Sprenkel, met uw duim op de fles, olijfolie over het zachte brood.
Dit mag ruim besprenkeld zijn.
Strooi zout, look en basilicum over het stokbrood.

Plaats dit nu 12 á 15 mins in de oven op 220°.

Smakelijk!

Gehaktschotel met Pompoen.

Gehaktschotel met pompoen.


Neem je pompoen.
Snijd er een handige opening in, waardoor je hem kan leeghalen.




Snijd de pompoen in grove stukken.



Neem je pan, voeg de pompoenstukken toe, een half groentenbouillon blokje, 
En zet er een bodempje water in, zodat het niet kan aanbranden. 

Kook dit zacht, tot het puree word en alles geabsorbeerd heeft.

Voeg peper, zout, curry & citroensap/appelsiensap toe naar smaak.
Het citroensap/appelsiensap (zuur) zorgt ervoor dat de pompoensmaak naar boven komt, 
anders zal dit helaas maar flets smaken.

Voeg daarna het (gebakken) gehakt toe aan de pompoen'puree'.

Meng goed door.

En voila!:




Leg hier uw gestoomde patattenschijfjes op en schuif nog even de oven in.

Smakelijk!

Cirkelsjaal tutorial

DIT is zonder twijfel mijn nieuwe verslaving!


Wilt u ook zo'n verslavende leuke sjaal maken aan de hand van een duidelijke omschrijving?

Schitterend, lees dan vooral verder!

Neem je stuk stof naar keuze..
Licht, soepel, zacht,..
Afmeting: 1m x 1,40m
(was het bij mij, neem vooral de afmetingen die je zelf wilt..)


Speld de langste zijden vast, 
met de goede kanten van de stof op mekaar 
(lees: Vouw ze dubbel OP de mooiste kant!)


Onderaan deze foto zie je een klein stukje van de goede kant,
om duidelijk te maken welke ik bedoel..


Naai ze (netter dan mij misschien) aan mekaar,
Zigzag, rechte steek, bollekes & sterrekes.. wat je wilt!


Keer nadien de 'sjaal' om, zodat je de goede/mooie kant weer ziet.

Nu komt het!

Neem 1 kant vast, trek deze dubbel, zodat de een soort van mouw krijgt.

 Hier zie je dat beide uiteinden op mekaar liggen,
de goede/mooie kant van de stof zit ook weer naar binnen!

Zoals je hier ziet.


Pin vast en naai deze aan mekaar,
MAAR!
Naai nog niet volledig dicht!


Laat een opening van +- 10 cm (dit is geen luxe!)

Draai nu de sjaal terug binnenstebuiten, 
door deze opening van +- 10cm.


Op het einde zie je dan de 'verkeerde kant/achterkant' verdwijnen in de sjaal,
Geen paniek als je zo'n knotsje hebt zoals ik hierboven op foto.
Eens goed schudden en je sjaal valt open tot een rechthoek.



 Dan naai je dit dicht.
Met de hand, met de machine, met een tube superglue,
Naai er een bloemmetje, sterretje, vierkantje, olifantje op,..
 whatever floats your boat!







En dan heb je een nette, mooie, superwarme, heerlijke sjaal!

Maak er dan nog een stuk of 50 en amuseer jezelf!

Gsm zakje met treklint!

Na het posten van een gsmzakje welk ik een aantal jaar geleden samenknutselde, 
kreeg ik nogal veel vraag naar een kleine tutorial over hoe je dit zelf kon maken.

Nou, ziehier! :

Het desbetreffende populaire ding.



Den 'deskundigen uitleg':


U grabbelt in uw overgebleven restjes stof, 
een lapje naar keuze.

Waaruit u hoopt volgende afmetingen te kunnen knippen:



De oranje stof (buitenstof) & de rood met witte bolletjes (binnenstof): 
Breedte: 11 cm
Lengte: 15 cm
Diagonaal is dit dan: 18cm

Vlieseline (de witte rechthoekjes):
Breedte: 9.5cm
Lengte: 13.5cm
Diagonaal is dit dan: 16cm

Lint!
Indien je dit zelf maakt van stof
Breedte: 5 cm
Lengte: 25 a 30 cm
Je kan ook biaislint gebruiken.

De gsm waarvoor dit zakje gemaakt is, is een Samsung S3,
Afmetingen:
Breedte: 7cm
Lengte: 14 cm

Indien je dit voor een iphone maakt, 
zal je een beetje moeten zoeken welke afmetingen voor jouw het best passen.
Hou rekening met 'diepte'. 
Je maakt geen zakje om een papiertje in te steken, 
Je gsm heeft een bepaalde dikte, dus je lapje moet echt wat groter zijn dan +1 cm.!


Vergeet de velcro niet!



Lijm/naai/strijk je velcro op het lint.



Op deze foto zie je velcro, dit is eventjes het verkeerde eind, uw eind met velco hoort uiteraard niet bevestigd te worden aan de binnenkant van uw zakje..

Dus het eindje van je lint zonder velcro, 
Zet je hier, zoals ik al zei de bolletjes zijn de BINNENstof!, vast,
 iets onder of op het midden. 
Afhankelijk van hoever je je telefoon wilt lanceren als je aan het lint trekt.
En ook zodat het nog sluit 'over' de telefoon.



Hieronder trek ik 'zogezegd' de 'gsm' via het lint eruit.
*Fantasie*

 Dan bevestig je nog het andere stuk velcro op de voorkant van je zakje,
hetzelfde zakje als waarop de binnenkant het lint bevestigd is.
Als je het lintje openmaakt, 
steek je je gsm op het lint, waardoor je het naar beneden duwt.


 En nu heb ik er 2!




 Ik geef graag nog tekst en uitleg indien nodig
Post je vragen hier gerust onder,
 ik probeer ze zo goed mogelijk te beantwoorden!





Bladerdeeg-kaas-hapjes!

Dit vind ik nu lekker..
Simpel, snel, veel & iedereen lust het..

Neem een vel bladerdeeg.
Maak het zo vierkant mogelijk..
(Ze verkopen die ondingen echt enkel in ronde vorm hé?)
(En ik heb toch wel altijd vierkante nodig..)
(Rechthoeken mogen ook, voor de ijverige onder ons)

Snijd reepjes uit het bladerdeeg,
ongeveer 2 cm dik,
lengte kies je zelf. (5 cm, 2 cm, 10 cm..)

Scheid ze wat van mekaar.

Voor de smaak heb ik hier paprikapoeder en wat grof zout gestrooid.

Deponeer uwe kaas zo rijkelijk acceptabel mogelijk, 



Stop deze sloebers op 180° in de oven voor 15 minuten.


Smakelijk!

Oosterse Noodlesoep.

Heerlijke maaltijdsoep!
Zoet, zuur, bitter, hemels!

U neemt:

Limoensap
Kruiden


Lente ui

Gember

Look & Citroengras


Champignons

En scampi


Bruin/stoof/sudder alle ingerediënten.
Doe er nadien de scampi bij.
1 soeplepel tomatenpuree.
Kook intussen uw noodles.
Laat alles even sudderen.

Meng dan onder mekaar.


Smakelijk!